步骤:1、把排骨切块儿，将排骨的筋或脂肪去掉﹐漂去肉汤中的油。
2、把熟排骨放在平锅里﹐放2/3佐料拌匀﹐再加2杯左右的肉汤﹐用弱火中煮至排骨烂煳。
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3、排骨煮烂煳﹐汤剩一点时放煮的粉丝﹑﹐土豆加剩余的佐料酱和肉汤在弱火中焖出来。
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